Niet alleen heeft Beelaerts, gezien haar leeftijd, al een indrukwekkende internationale cv opgebouwd, Elena's werk valt op door de verrassende benadering tot onderwerpen als, de werkingen van het menselijk lichaam of de relatie tussen micro en macro kosmos.
2003: Bobbies Allergies, Bruce, Brave New Art Foundation, Rotterdam Onderwerp: Tijdens de show van kunstenares Elena Beelaerts krijgt de bezoeker een kijkje binnen in een hond die allergisch is voor huismijt. Sinds enige tijd onderzoekt zij honden. En de interessante paradox die bestaat tussen de hond als 'man's best friend' en het laagste, meest verwerpelijke dier zoals het in de taal of literatuur ook wordt afgeschilderd. BOB: Tijdens een werkbezoek aan Amerika, introduceerde Elena voor het eerst BOB. Een windhond, die het in zijn broek doet. Door microscopische kenmerken zorgvuldig een plaats te geven in de anatomische representatie, weet Elena de valkuilen van banaliteit te vermijden. Zo creëert zij voor de toeschouwer een beeldend-wetenschappelijk kader waarin de eigenlijke hond, slechts een factor is van wat zij uiteindelijk laat zien. De BOB die zij in Bruce zal gaan maken, heeft last van huismijt. De bezoeker kan langskomen om Elena aan het werk te zien, of een rondleiding maken door de glibberige structuren van het allergisch-zijn.