In 1949 verhuisde Garavani naar Parijs vanuit Rome na Franse lessen genomen te hebben. Garavani studeerde aan de "Ecole des Beaux Arts" en "Chambre Syndicale de la Couture Parisienne". Later werkte hij samen met Guy Laroche.
In 1959 keerde hij terug naar Rome en opende daar een klein atelier. In 1960 verhuisde hij naar de via Condotti en werd hij ontdekt door enkele beroemdheden die Rome bezochten.